Procarioti, eucarioti, nucleo cellulare, cromatina, cloroplasti, fermentazione alcolica, meiosi, dopo alcune settimane passate sull'argomento, gli allievi della 1B sono ormai diventati degli esperti che possono discutere tranquillamente di queste tematiche con i loro fratelli più grandi che sono all'Università. Non restava altro che toccare con mano un po' di quanto studiato. Così lunedì 19 dicembre 2022 abbiamo provato ad estrarre il DNA dalle cellule della banana.
Dopo aver ridotto la banana in poltiglia, abbiamo provveduto a disgregare le pareti fosfolipidiche della cellula e del nucleo con del detersivo, abbiamo quindi aggiunto del sale e del succo di ananas per separare il DNA dalla parte proteica e quindi, una volta liberati i filamenti nella fase acquosa, li abbiamo estratti con dell'alcole etilico.
Bravissimi tutti gli alunni che hanno consolidato le conoscenze teoriche con questa esperienza pratica.
A cura del Prof.Savino Basta
